Na een aperitief van ‘t huis kregen onze 24 aanwezigen 5 G&T’s te proeven. Dit werd telkens voorafgegaan door de gin puur te schenken. Uiteraard 1 cl per referentie zodat men de laatste referentie zonder kwalijke gevolgen kon degusteren…
Bartender Matt boeide het publiek door zijn kennis op een verstaanbare wijze te delen. Er werd heel wat interessante info uitgewisseld en de vragen uit het publiek werden telkens netjes beantwoord zodat het referentie kader van de aanwezigen gevoelig uitgebreid werd. Overduidelijk ook dat gin dé hype van het moment is. We verrasten ons enthousiast publiek met 4 nieuwe gins die telkens voorzien werden van de bijpassende garnituur én tonic. Ondanks het feit dat de Monkey 47 een vaste waarde is bij Appellation Contrôlée, vormde de combinatie met een nieuwe tonic ook een ontdekking.
Na afloop van de tasting bleven nog heel wat gasten nagenieten van een extra G&T of een drammetje whisky. Een zestal onder hen genoten ondertussen van een bijpassende havanna.
Het leven kan toch mooi zijn hé. Dat belooft voor onze volgende G&T op donderdag 8 mei…